Õlu on alkoholipõhine jook, mida sageli eelistatakse juua koos erinevate toitudega, eriti Põhja-Ameerikas ja Euroopas. Kuigi sageli seostatakse õlut alkoholiga, võib sellel mõõdukas koguses joomisel olla mitmeid tervisele kasulikke omadusi.
Õlu sisaldab rohkem valke ja B-vitamiine kui vein, samas kui selle antioksüdantide tase on sarnane veinile. Humal, mis on õlle peamine koostisosa, on rikkalik flavonoidide allikas – tugevate antioksüdantide seas.
Samuti on õlu suurepärane mineraalide allikas, mis mängib olulist rolli erinevates ainevahetusprotsessides. Kui tarbida õlut mõõdukas koguses, võib see tervist mitmeti parandada. Siin on kümme head põhjust, miks õlut aeg-ajalt nautida:
- Toetab neerude tervist: Hiljutine uuring on näidanud, et õlu võib aidata neerusid hoida tervena, vähendades neerukivide riski kuni 40%.
- Alandab halva kolesterooli taset: Õlu võib aidata vähendada madala tihedusega lipoproteiini (LDL) ehk halva kolesterooli taset veres.
- Suurendab B-vitamiini taset: Õlu sisaldab mitmeid B-vitamiine (B1, B2, B6 ja B12). Uuringud on näidanud, et õllejoojatel on 30% kõrgem B6-vitamiini tase kui mittejoojatel ja kaks korda kõrgem kui veinijoojatel. Samuti on õlu hea B12-vitamiini allikas.
- Tugevdab luid: Õlle tarbimine võib aidata tugevdada luid tänu selle sisalduvatele mineraalidele.
- Aitab unetuse vastu: Õlles leiduvad laktoflaviin ja nikotiinhape võivad aidata parandada une kvaliteeti.
- Vähendab südameinfarkti riski: Õllejoojatel on südameinfarkti risk 40-60% madalam võrreldes mittejoojatega.
- Ennetab trombide teket: Õlu võib aidata vähendada trombide tekkimise riski veres.
- Parandab mälu: Uuringud on näidanud, et õllejoojatel on väiksem risk Alzheimeri tõve ja dementsuse tekkeks võrreldes mittejoojatega.
- Leevendab stressi: Montreali Ülikooli teadlased on leidnud, et kaks klaasi õlut päevas võivad aidata vähendada stressi ja ärevust.
- Parandab naha välimust: Õlles olevad vitamiinid võivad aidata taastada naha elastsust ja sära, muutes selle siledamaks ja nooruslikumaks.