10 minutit ettevalmistust ja siis jääb üle ainult praadida.
Vaja on kotlettide jaoks 3 sibulat, 2 muna, paar küüslauguküünt ja manna.
Kõige tähtsam on siin sibul hakkida. See peaks olema peen ja ühtlane.
Järgmiseks riivi küüslaauk
Siis on veel viimane lihv -munad, lisame manna ning soola ja pipart. Sega kõik ühtlaseks ja võite praadida.
Eelsoojendage pann ja vormige kotletid. Prae umbes 4-6 minutit ,
Hea on serveerida hapukoorega.